La Carte

Servis avec soupe & salade

• M4Sushi Maki16,80€

  7 sushi assortiment, 6 maki saumon

• M5Sashimi17,80€

  18 tranches de poissons crus assortiment, 1 riz

• M6Maki12,80€

  6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre

• M6bShaké Tekka17,80€

  4 sushi (2 saumon, 2 thon), 10 sashimi (5 saumon, 5 thon), 1 riz

• M8Haru14,80€

  4 sushi, 3 maki saumon, 4 brochettes, 1 riz

• M8bShaké Mix13,80€

  6 sashimi saumon, 3 brochettes de saumon grillé, 1 riz

• M9Natsu15,80€

  4 sashimi, 4 sushi, 4 brochettes, 1 riz

• M9bShogun17,80€

  10 sashimi assortiment, 4 brochettes, 1 riz

• M10Aki15,00€

  4 sushi, 4 sashimi, 6 maki saumon, 1 riz

• M10bCalifornia13,80€

  6 chair de crabe, 6 saumon, 3 concombre avocat

• M19Sarada13,80€

  6 maki sarada tekka, 6 maki sarada shaké

• M20California Sashimi16,90€

  6 california saumon, 10 sashimi saumon, 1 riz

• M21Sushi California16,90€

  6 sushi saumon, 6 california shaké

• M22Sushi16,50€

  8 sushi assortiment

• M23Snow Maki13,80€

  18 snow maki (saumon, thon, concombre)

• M26Croquant California16,90€

  8 croquant saumon avocat, 8 croquant thon avocat

• M28Maki Roll16,90€

  6 maki roll saumon avocat, 6 thon avocat

• M30California Yakitori16,50€

  6 california saumon avocat, 5 brochettes + 1 riz

• M31Sushi Yakitori16,90€

  5 sushi assortiment, 4 brochettes + 1 riz

• M32Raviolis16,90€

  5 raviolis grillés, 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon

• M2Chirashi Saumon14,80€

  Tranche de saumon sur grand bol riz vinaigré (avocat +1€)

• M2BChirashi Thon15,80€

  Tranche de thon sur grand bol riz vinaigré (avocat +1€)

• M25Saumon17,80€

  Saumon croustillant + 1 riz

• M29Ebi Tempura14,80€

  Tempura crevettes (6 pièces) + 1 riz

Pièces de partage

• M11Matsu — Plateau23,90€

  Tartare saumon, 4 sushi, 6 sashimi, 6 maki concombre, 4 brochettes · 1 soupe, 1 riz

• M11bYoko — Bateau duo38,80€

  6 sushi, 10 sashimi, 6 california saumon avocat, 8 brochettes

• M15Moriawasé — Bateau duo48,80€

  2 tartares saumon, 6 sushi, 12 sashimi, 6 california, 6 maki saumon, 8 brochettes

• M18Hosho Duo33,50€

  6 sushi, 12 sashimi, 6 california saumon, 6 maki saumon

• B1Bateau Hosho30,00€

  6 sushi (shaké, maguro, hiramé), 12 sashimi, 6 california saumon avocat, 6 maki saumon

Servis avec soupe, salade & riz · +4€ nouilles au lieu du riz

• M3Sakana Shioyaki15,50€

  Pavé de saumon grillé

• M7Assortiment14,50€

  6 brochettes : 4 saumon, 2 thon

• M12Kiku13,90€

  7 brochettes : poulet, boulettes, aile, bœuf, bœuf fromage, maïs

• M16Chizu12,80€

  6 brochettes bœuf au fromage

• M17Azabu12,80€

  6 brochettes : bœuf fromage, cuisse de poulet, boulettes

• M14Ran17,80€

  6 brochettes : 2 gambas, 2 saumon, 2 noix St-Jacques

• E1Agédashi Tofu5,80€

  Beignet de tofu

• E2Maguro Tétaki8,00€

  Tartare de thon

• E2AMaguro Tétaki Avocat8,50€

  Tartare de thon avocat

• TTSMaïs, concombre, saumon6,80€
• E3Shaké Tétaki7,00€

  Tartare de saumon

• E3AShaké Tétaki Avocat7,50€

  Tartare de saumon avocat

• E4Soupe Miso3,00€
• E5Salade de choux3,00€
• E7Kappa Wakamé6,80€

  Salade d'algue et concombre

• E6Gyoza6,80€

  Raviolis au poulet (5 pièces)

• E8Rouleaux frits à la crevette6,80€

  5 pièces

• C1Ebi Tempura13,80€

  Beignet de crevettes (6 pièces)

• C3Shake Shioyaki13,80€

  Pavé de saumon grillé

• C4Chirashi Assortiment14,50€

  Poissons crus sur grand bol riz vinaigré (avocat +1€)

• C4.SChirashi Saumon13,80€
• C4.TChirashi Thon14,80€
• C6Unagi Kabayaki Don17,80€

  Anguille grillée sur grand bol riz vinaigré — la signature

• C5Futomaki12,80€

  8 pièces : crevette, saumon, thon, concombre, omelette

• C7Avocat saumon concombre maïs17,80€
• C8Avocat saumon concombre salade16,80€

Servis par 10 tranches

• SA1Maguro11,80€

  Thon

• SA2Shaké10,50€

  Saumon

• SA3Tai10,50€

  Dorade royale

• SA4Saba9,50€

  Maquereau

• ASAAssortiment15,80€

  15 tranches : saumon, thon, dorade

Servis par paire

• S1Maguro4,90€

  Thon

• S2Shaké4,60€

  Saumon

• S3Tai4,60€

  Dorade royale

• S4Saba4,30€

  Maquereau

• S7Crevette Tempura6,50€
• S8Unagi Kabayaki6,50€

  Anguille grillée

• S10Ebi6,00€

  Crevette

Servis par 6 pièces

• CK1Thon avocat8,50€
• CK2Saumon avocat7,80€
• CK3Thon épicé avocat8,50€
• CK4Crevette avocat8,90€
• CK5Avocat7,50€
• CK10Avocat surimi7,80€

Servis par 6 pièces · supplément fromage +1€

• MK1Tekka4,80€

  Thon

• MK2Shaké4,40€

  Saumon

• MK3Supaic4,90€

  Thon épicé

• MK4Ebi5,00€

  Crevette et concombre

• MK6Kappa3,90€

  Concombre

• MK7Oshinko4,40€

  Radis mariné

• MK8Avocat4,40€
• MK9Unagi Kabayaki5,50€

  Anguille grillée

• MK11Thon cuit5,00€
• MK12Fromage5,00€
• MK15Jambon5,00€
• MK16Jambon fromage6,00€
• MK17Saumon cuit5,00€

Servis par 6 pièces

• MS1Tekka6,80€

  Salade thon avocat, concombre

• MS2Shaké6,50€

  Salade saumon avocat, concombre

• MS3Supaic7,00€

  Salade thon épicé avocat

• MS4Ebi7,20€

  Salade crevette avocat

• MS5Kani7,80€

  Salade chair de crabe avocat

• MS7Crevette tempura7,80€

  Salade avocat, crevette

• MS8Salade avocat concombre6,00€
• MS12Saumon fromage7,50€

  Salade avocat

• MS14Poulet mayo7,00€

  Salade avocat

• MS15Jambon7,00€

  Salade avocat

• MS16Jambon fromage8,00€

  Salade avocat

• MS19Fromage7,00€

  Salade avocat

Servis par 6 pièces

• MR1Thon avocat7,50€
• MR2Saumon avocat6,80€
• MR3Thon avocat épicé7,50€
• MR10Surimi avocat7,50€

Servis par 6 pièces · supplément fromage +1€

• K1Tekka6,00€

  Avocat, thon

• K2Shaké5,50€

  Avocat, saumon

• K3Supaic6,00€

  Avocat, thon épicé

• K4Ebi6,00€

  Avocat, crevette

• K5Kani7,00€

  Avocat, chair de crabe

• K6Unagi Kabayaki7,00€

  Avocat, anguille grillée

• K7Ebi Tempura7,00€

  Avocat, tempura crevette

• K8Nature6,00€

  Avocat et concombre

• K11Thon cuit mayo avocat6,50€
• K12Saumon fromage avocat6,50€
• K14Poulet mayo avocat6,50€
• K15Jambon avocat6,00€
• K16Jambon fromage avocat7,00€
• K17Saumon cuit avocat6,00€
• K19Avocat fromage6,00€

Servis par 6 pièces · supplément avocat +0,5€

• SM1Maguro5,00€

  Thon

• SM2Shaké4,60€

  Saumon

• SM3Supaic5,00€

  Thon épicé

• SM4Ebi5,50€

  Crevette

• SM5Avocat4,60€
• SM12Saumon fromage5,60€
• SM14Poulet mayonnaise5,60€
• SM15Jambon5,50€
• SM16Jambon au fromage6,50€

Sushi en cornet · servis par pièce

• T1Tekka6,00€

  Thon et avocat

• T2Shaké5,50€

  Saumon et avocat

• T3Supaic6,00€

  Thon épicé et avocat

• T4Ebi6,00€

  Crevette et avocat

• T5Kani7,00€

  Chair de crabe et avocat

• T6Unagi Kabayaki7,00€

  Anguille grillée et avocat

• T7Saumon tétaki avocat6,80€
• T11Thon cuit avocat6,50€
• T15Jambon avocat6,00€

Servis par paire

• Y1Négima3,50€

  Cuisse de poulet

• Y2Gyuniku3,80€

  Bœuf

• Y3Chizu Gyuniku Maki3,80€

  Bœuf au fromage fondu

• Y6Téba3,80€

  Aile de poulet

• Y9Tsukune3,50€

  Boulettes de poulet

• Y12Tsukune Gyuniku3,90€

  Boulettes de bœuf

• Y7Shaké5,00€

  Saumon

• Y8Ebi6,80€

  Gambas

• Y10Maguro5,00€

  Thon épicé

• Y11Hotate6,80€

  Coquilles St-Jacques

• Y14Courgette3,00€
• Y15Champignons de Paris3,00€
• Y16Maïs3,50€

Sur bol de riz vinaigré

• TT1Thon avocat17,80€
• TT2Saumon avocat16,80€
• TT3Crevette surimi avocat17,80€

• Riz nature2,00€
• Riz vinaigré2,60€
• Riz sauté6,80€

  Choux blanc, œuf

• N1Nouilles sautées6,80€